L’ incontro è rivolto a partecipanti di ogni fascia di età e prevede un’introduzione al mondo
dell’apicoltura, all’etologia delle api, alla storia dell’apicoltura con un viaggio attraverso i millenni
dagli albori della raccolta di miele in alveare selvatico fino alle più recenti e differenti tecniche di
gestione e allevamento, dando particolare risalto al modo etico e naturale, alla piccola produzione locale, alla
tutela della specie autoctone areali e della qualità e genuinità del prodotto.
L’esperienza è arricchita da una esposizione fotografica, presentazioni di filmati tematici, la
presenza di una delle nostre arnie di osservazione.
Alla fine incontro gli ospiti verranno accompagnati nella degustazione dei nostri prodotti, con una
selezione di prodotti alimentari abbinati ai nostri mieli.